În 2023, Central Park Wine Festival devenise deja o tradiție a ultimului weekend de vară și unul dintre evenimentele importante ale Transilvaniei. Sute de crame din țară și din străinătate au propus publicului vinuri consacrate, etichete de colecție și descoperiri noi, într-o atmosferă construită în jurul degustării și socializării.
Ediția a reunit din nou vinul, gastronomia, concertele live și activitățile dedicate întregii familii. În același an, festivalul a fost inclus de Wine Tourism între evenimentele de profil recomandate la nivel internațional, alături de festivaluri cunoscute din Franța, Ungaria și Statele Unite.